Tartare di cervo, mela golden e sorbetto arancia e pino mugo*

Allergeni:

Baccalà mantecato, crema di zucchine trombette e menta*

allergeni: pesce, crostacei, molluschi

Tacos di mais, tartare di tonno, pico de gallo e cipolla rossa marinata*

allergeni: crostacei, pesce, molluschi

Spiedino di calamari, caponata e salsa chimichurri*

allergeni: pesce, crostacei, molluschi, glutine, anidride solforosa

Reginelle artigianali aglio olio e peperoncino, burrata e bottarga*

allergeni: glutine, uova, pesce, crostacei, molluschi, latte

Rigatoni aritigianali all’jalapeño, gamberi, pancetta e ricotta salata*

allergeni: glutine, uova, pesce, crostacei, molluschi, latte

Linguine artigianali, aragosta e pomodoro datterino*

allergeni: glutine, pesce, crostacei, molluschi, latte

Tagliatelle artigianali ai funghi porcini*

allergeni: glutine, uova, latte

Churrasco di agnello, patate e peperoni in agrodolce*

allergeni: latte, senape, anidride solforosa

Branzino in crosta di patate e funghi porcini*

allergeni: pesce, crostacei, molluschi, glutine

Il pescato sul sasso, insalata di zucchine trombette*

allergeni: pesce, crostacei, molluschi, glutine

Fritto del GrecAle e maionese al chipotle*

Allergeni: pesce, crostacei, molluschi, glutine, uova, frutta a guscio